Eine private Weinprobe mit dem Winzer: Du bringst deine Leute mit, ich bringe meine Weine von Mosel und Rheinhessen und die Geschichten dazu.
Halb Weinseminar, halb Abend unter Freunden. Du probierst Naturwein direkt beim Winzer und erfährst, was im Glas passiert: vom Weinberg über den Keller bis zur Flasche. Tee und Wein und die mindestens fünf Weine kosten 65 € pro Person, mit Essen machen wir den Preis nach Aufwand aus. Mindestens fünf, weil es je nach Gruppendynamik und Fragelust am Tisch gern auch mal mehr werden. Zur Begrüßung gibt es Bubbles, und zu den Weinen stelle ich dir Ziegenkäse von Scellebelle aus Münster auf den Tisch. Alles passt zu Geburtstagen, Freundesrunden und Familienfesten.
Wir starten mit Bubbles, dann folgen mindestens drei Tees und drei Weine, dazu eine Überraschung. Laszlo von Yan Yun Cha erzählt vom Tee, ich vom Wein, und am Tisch entdeckst du neue Aromen.
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Wir starten mit Bubbles, dann suche ich die Weine für euch aus: vom prickelnden Pet Nat bis zum Riesling. Dazu Ziegenkäse von Scellebelle aus Münster. Perfekt für deinen ersten Abend mit Naturwein.
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Bubbles zur Begrüßung, ausgewählte Weine, Ziegenkäse von Scellebelle und dazu kleine warme Speisen, die zu den Weinen passen. Den Preis machen wir nach Aufwand aus.
Diese Probe anfragenMittwoch bis Freitag um 19 Uhr, samstags um 16 Uhr. Tipp auf deinen Wunschtermin, und deine Anfrage ist in WhatsApp schon fertig geschrieben. Jeder Termin gehört ganz deiner Gruppe.
6. bis 8.11. in Berlin: Berlin Tea Week. Am Fr 6.11. machen wir um 18:30 Uhr ein Tee- und Weintasting in der Dot Tea Bar, Samstag und Sonntag findest du uns auf dem Tee-Festival Berlin.
Sa 21.11. in Münster: Ich bin zu Gast in der Röstbar. Dinner mit Weinbegleitung um 19 Uhr, dazu Ziegenkäse von Scellebelle. Tipp auf die Kachel, und ich schicke dir alle Infos.
Du möchtest die Probe bei dir zu Hause und hast einen anderen Tag im Kopf? Schreib mir deinen Wunschtermin.
Ihr sucht etwas Besonderes für euer Team? Ihr kommt zu mir nach Köln-Ehrenfeld, oder ich komme mit meinen Weinen zu euch: ins Büro, auf eure Eventfläche oder in euer Lieblingsrestaurant. Ich mache aus eurem Abend eine Weinprobe, bei der alle ins Gespräch kommen.
Was auf den Tisch kommt, stellen wir zusammen: mindestens fünf Weine mit Geschichten aus Weinberg und Keller, auf Wunsch kleine warme Speisen, Tee und Wein oder zum Abschluss eine Flasche für jeden zum Mitnehmen. Die Probe halte ich auf Deutsch oder Englisch.
Wine tasting for international teams in Cologne, in German or English.
Firmengeschenke mit persönlicher Karte findest du auf meiner Seite für Firmengeschenke.
Mindestens drei Tees und drei Weine, dazu eine Überraschung. Laszlo von Yan Yun Cha und ich verkosten mit dir feine Tees, zum Beispiel aus China, und zeigen dir, wie schön sie mit Naturwein von Mosel und Rheinhessen zusammenspielen. Du entdeckst neue Aromen und gehst mit Lieblingen nach Hause.
Teeverkostung und Weinprobe an einem Abend: Jeder Tee hat seinen Partner im Glas, und am Ende wartet die Überraschung, mal Tee, mal Wein. Wer zwischendurch ein Glas auslassen möchte, genießt die Tees als feine Begleitung.
Etwa zwei Stunden, für 5 bis 15 Personen, in Köln-Ehrenfeld oder bei dir zu Hause. 65 € pro Person.
Ich bin Jan-Philipp. Gelernt habe ich in Neuseeland, an der Mosel und in Italien. Heute mache ich low intervention Weine von Mosel und Rheinhessen: Trauben aus biologischem Anbau, viel Zeit im Keller und so wenig Eingriff wie möglich. Nachhaltig arbeite ich seit meinem ersten Jahrgang 2017.
Bei der Probe erzähle ich dir, wie jeder Wein entsteht, und höre gern zu, was dir schmeckt. Deine Lieblinge bestellst du danach ganz einfach im Shop. Meine Weine haben zwischen 9,5 und 12,5 % vol.
In Köln-Ehrenfeld oder bei dir zu Hause in Köln und Umgebung. Die genaue Adresse schicke ich dir nach der Buchung per WhatsApp.
Für 5 bis 15 Personen. Ideal für Freunde, Familie, Geburtstage und Nachbarschaft. Jeder Termin gehört ganz deiner Gruppe.
Die Tee- und Weinprobe und die fünf ausgewählten Weine kosten 65 € pro Person inkl. MwSt. Bei der Weinprobe mit Essen machen wir den Preis nach Aufwand aus.
Ja. Zur Begrüßung stoßen wir mit Bubbles an, und zu den Weinen steht Ziegenkäse von Scellebelle aus Münster auf dem Tisch. Bringst du mehr Hunger mit, nimm das Format mit kleinen warmen Speisen.
Ja. Jeder Termin gehört ganz deiner Gruppe, ob Freundesrunde, Familie oder Geburtstag. Wir sitzen zusammen in Köln-Ehrenfeld oder bei dir zu Hause, und ich nehme mir Zeit für all deine Fragen.
Auf jeden Fall. Die Weinprobe ist für Einsteiger gemacht und für alle, die gern Neues erleben, Neues probieren und Geschmack und Genuss lieben. Ich erkläre alles locker und verständlich.
Ja, sehr gern. Buch mich zu dir nach Hause oder für deine Feier, in Köln und Umgebung. Wie wir das mit Gläsern, Tisch und Essen machen, klären wir vorher im Chat.
Ja, sehr gern. Für Teams von 5 bis 15 Personen machen wir eine Weinprobe oder eine Tee- und Weinprobe. Wir stoßen mit Bubbles an, und zu den Weinen gibt es Ziegenkäse von Scellebelle aus Münster. Wir treffen uns in Köln-Ehrenfeld oder bei euch. Freie Tage im Dezember findest du bei den Terminen.
Yes, every tasting works in German or English. Join me in Cologne-Ehrenfeld, or I bring the wines to your place.
Tipp auf deinen Wunschtermin oder schreib mir per WhatsApp an +49 176 966 522 73. Ich bestätige dir alles persönlich im Chat. Mit meiner Bestätigung steht dein Termin. Bezahlt wird vorab per Überweisung oder PayPal. Sag mir bei der Buchung bitte gleich, ob jemand Allergien oder Unverträglichkeiten hat. Hinweise zum Datenschutz findest du hier.
Das kann passieren. Bis 14 Tage vor dem Termin bekommst du den vollen Preis zurück, danach bis 12 Stunden vorher die Hälfte. Statt abzusagen, kannst du auch gern jemand anderen schicken. Ein Widerrufsrecht gibt es für Weinproben mit festem Termin nicht. Alle Regeln stehen in meinen AGB.
Klar. Deine Lieblinge bestellst du direkt im Shop, in Kisten mit 3, 6 oder 12 Flaschen, die Weine mischst du frei.
Meine Weine haben zwischen 9,5 und 12,5 % vol. Bei der Tee- und Weinprobe kommen drei Tees ohne Alkohol dazu.
Meine Weinproben sind für Erwachsene ab 18 Jahren.
Schreib mir, und wir finden deinen Termin.
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