Datenschutzerklärung

Stand: Oktober 2026

1. Verantwortlicher

Jan-Philipp Bleeke
Wildbadstr. 38
56841 Traben-Trarbach
E-Mail: hello@jpbwinemaking.com
Telefon: +49 176 966 522 73

2. Hosting

Diese Website wird bei einem externen Hosting-Anbieter gehostet. Der Hoster erhebt in sog. Logfiles folgende Daten, die Ihr Browser automatisch übermittelt:

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer sicheren und effizienten Bereitstellung der Website).

3. Webanalyse, Cookies und Einwilligung

Beim ersten Besuch fragen wir Sie in einem Hinweis, ob wir Google Analytics und Google Ads nutzen dürfen. Ohne Ihre Zustimmung werden diese Dienste nicht geladen und keine Daten an Google übertragen. Ihre Auswahl können Sie jederzeit über den Link „Cookie-Einstellungen“ in der Fußzeile jeder Seite ändern oder widerrufen. Der Widerruf gilt für die Zukunft.

Google Analytics 4 (Kategorie „Statistik“): Mit Ihrer Einwilligung nutzen wir Google Analytics der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Google Analytics wertet aus, wie unsere Seiten genutzt werden (z. B. aufgerufene Seiten, Verweildauer, ungefährer Standort, Gerät, Browser) und setzt dafür Cookies (u. a. _ga, _ga_*, Speicherdauer bis zu 2 Jahre). IP-Adressen werden von Google in der EU gekürzt.

Google Ads Conversion-Tracking (Kategorie „Marketing“): Mit Ihrer Einwilligung messen wir, ob Besucher, die über eine Google-Anzeige kommen, eine Anfrage oder Bestellung abschicken. Dafür setzt Google Cookies (u. a. _gcl_au, Speicherdauer bis zu 90 Tage). Wir erfahren dabei nur die Gesamtzahl, nicht wer eine Aktion ausgeführt hat.

Rechtsgrundlage für beide Dienste ist Ihre Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG. Eine Übermittlung von Daten an Google LLC in den USA ist möglich. Google ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert, für die USA besteht damit ein Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission (Art. 45 DSGVO). Weitere Informationen: policies.google.com/privacy.

Technisch notwendige Speicherung: Ohne Einwilligung speichert die Website in Ihrem Browser (localStorage) nur, was für die Funktion nötig ist: die Altersbestätigung (age_verified), Ihre Sprache (jpb-lang), den Inhalt Ihrer Kiste bzw. Bestellung (jpb-bestellung) und Ihre Auswahl im Cookie-Hinweis (jpb-consent). Diese Daten verlassen Ihr Gerät nicht. Rechtsgrundlage: § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG.

4. Kontaktformular

Wenn Sie uns über das Kontaktformular kontaktieren, werden Ihre Angaben (Name, E-Mail, Firma, Land, Nachricht) per E-Mail an hello@jpbwinemaking.com übermittelt. Die Daten werden ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage verwendet und nicht an Dritte weitergegeben.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Anfragen).

Ihre Daten werden gelöscht, sobald die Anfrage abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

5. Bestellung per WhatsApp und E-Mail

Bestellseite: Auf unserer Bestellseite stellen Sie Ihre Bestellung zusammen. Die Seite erstellt aus Ihren Eingaben (Name, Adressen, E-Mail, Auswahl, Anmerkung) in Ihrem Browser eine fertige Nachricht. Ihr Warenkorb und Ihre Altersbestätigung werden lokal in Ihrem Browser gespeichert (localStorage), bis Sie sie löschen.

Bestellung per E-Mail: Wenn Sie „Per E-Mail bestellen“ wählen, überträgt die Seite diese Nachricht verschlüsselt (HTTPS) an unseren Webserver. Der Webserver sendet sie per E-Mail an uns und eine Kopie an Ihre E-Mail-Adresse. Auf dem Webserver speichern wir die Bestellung nicht. Zum Schutz vor Missbrauch speichert der Server höchstens 24 Stunden lang einen verschlüsselten Kennwert (Hash) Ihrer IP-Adresse und den Zeitpunkt der Anfrage. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Bestellung) und Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse am Schutz vor Missbrauch).

Wählen Sie den WhatsApp-Weg, werden Ihre Eingaben nicht an unseren Webserver übertragen.

WhatsApp: Wenn Sie auf „Bestellanfrage per WhatsApp senden“ tippen, öffnet sich WhatsApp, ein Dienst der WhatsApp Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, Irland. Erst wenn Sie die Nachricht dort absenden, erhalten wir Ihre Bestellanfrage. Wir nutzen dafür die WhatsApp Business App. Die Nachrichteninhalte sind Ende-zu-Ende-verschlüsselt. WhatsApp verarbeitet jedoch Metadaten (zum Beispiel Telefonnummer, Zeitpunkt, Geräteinformationen) und kann Daten an Meta Platforms Inc. in den USA übermitteln. Meta ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Details: Datenschutzrichtlinie von WhatsApp.

Alternativen: Sie können Ihre Bestellung auch per E-Mail an hello@jpbwinemaking.com oder telefonisch aufgeben. Dann findet keine Verarbeitung durch WhatsApp statt.

Wir verwenden Ihre Daten ausschließlich zur Bearbeitung und Abwicklung Ihrer Bestellung (Angebot, Rechnung, Versand). Für den Versand übermitteln wir Name und Lieferadresse an den beauftragten Paketdienst (in der Regel DPD Deutschland GmbH, im Einzelfall UPS).

PayPal: Wenn Sie per PayPal bezahlen, verarbeitet die PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A., 22-24 Boulevard Royal, L-2449 Luxemburg, Ihre Zahlungsdaten. Es gelten die Datenschutzbestimmungen von PayPal.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung und Vertragserfüllung) sowie Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO (gesetzliche Aufbewahrungspflichten).

Speicherdauer: Bestell- und Rechnungsdaten bewahren wir gemäß den handels- und steuerrechtlichen Aufbewahrungsfristen auf (bis zu 10 Jahre, § 147 AO, § 257 HGB). Chatverläufe, die nicht aufbewahrungspflichtig sind, löschen wir, sobald die Bestellung abgeschlossen ist und keine Rückfragen mehr zu erwarten sind.

6. Eingebettete Inhalte

YouTube: Auf der Startseite ist ein YouTube-Video eingebettet. Das Video wird erst nach Ihrem Klick geladen (2-Click-Lösung). Erst dann werden Daten an Google/YouTube übermittelt (IP-Adresse, Cookie-Daten). Es gelten die Datenschutzbestimmungen von Google.

Schriftarten: Diese Website nutzt die Schriftart Space Grotesk. Die Schriftdateien werden lokal auf unserem Server gehostet. Es findet keine Verbindung zu Google-Servern statt.

Winestro-Partner-Siegel: Im Footer wird ein Partnerbild von winestro.shop geladen. Dabei wird Ihre IP-Adresse an den Server von Winestro übermittelt. Es gelten die Datenschutzbestimmungen von Winestro.

7. Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht auf:

Kontaktieren Sie uns hierfür unter hello@jpbwinemaking.com.

Darüber hinaus haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren.

8. SSL-Verschlüsselung

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL-Verschlüsselung (HTTPS). Dadurch werden Daten, die Sie an uns übermitteln, verschlüsselt übertragen.