Kleiner Museumsraum – Riesling – Feinerb

Feinherber Mosel-Riesling (Limited Edition)

Tradition, die man schmecken kann. Zeit, die man sich nimmt. Der „Kleiner Museumsraum“ ist kein gewöhnlicher Wein – er ist eine Hommage an das Handwerk und die Geduld. Winzer Jan hat hier einen Riesling geschaffen, der die klassische Mosel-Stilistik mit moderner Eleganz verbindet. Ein Wein für Entdecker, die das Detail im Glas suchen und den Fokus auf das Wesentliche schätzen.

Das Handwerk:
Zeitlose Qualität – Dieser Riesling entstand nicht im Labor, sondern durch Hingabe:

Selektive Handlese:
Nur die besten Trauben schaffen es in den Museumsraum.

Traditionelle Korbkelter:
Sanfte Pressung für maximale Aroma-Extraktion ohne Bitterstoffe.

Das Erbe:
Vergoren im 60 Jahre alten Mosel-Fuder, das dem Wein Struktur und Seele verleiht.

Perfekte Reife:
Nach der Füllung im April 2023 durfte der Wein über ein Jahr auf der Flasche reifen. Er kommt jetzt genau zum richtigen Zeitpunkt auf den Punkt in den Verkauf.

Sensorik & Stilistik:
Maximaler Trinkfluss! Trotz seiner handwerklichen Tiefe besticht dieser feinherbe Riesling durch einen extrem geringen Schluckwiderstand. Er ist lebendig, präzise und balanciert die typische Mosel-Schiefer-Mineralität mit einer feinen Restsüße perfekt aus.