Jan Philipp Bleeke kommt aus Bielefeld, ist gelernter Kaufmann und hat Marketing studiert – bevor er Winzer an der Mosel wurde – ohne schlecht bezahlte Saisonarbeitskräfte, sondern mit einer Solawi, einer solidarischen Landwirtschaft.
In der Wein-Solawi übernehmen die Mitglieder gemeinsam alle Kosten für die Herstellung: Pacht, Geräte, und den Lohn für den Winzer. Alle haben an der Produktion von Anfang an teil und machen den Wein zu ihrem eigenen – nicht nur finanziell. Die Gemeinschaft teilt alles miteinander – Höhen und Tiefen, Erfolg und Risiken – und am Schluss natürlich den Wein.