Orange Wine von der Mosel
The Orange Space
Orange Wine, von dem du ein zweites Glas willst.
Leichter als die meisten Orange Wines: bernsteinfarben, mit feinem Grip und dem Duft von getrockneter Orangenschale.
3, 6 oder 12 Flaschen, gern gemischt.
Auf einen Blick
- Rebsorte
- Pinot Blanc
- Herkunft
- Mosel, Schiefersteillagen
- Ausbau
- 10 Tage auf den Schalen, unfiltriert
- Jahrgang
- 2023
- Alkohol
- 11,5 % vol
So bleibt Orange Wine trinkbar
Zehn Tage auf den Schalen
Pinot Blanc aus den Schiefersteillagen der Mosel, zehn Tage mit den Schalen vergoren. Daher kommen die Bernsteinfarbe und der feine Grip.
Leicht statt laut
Im Glas: getrocknete Orangenschale, Kräuter und eine mineralische Linie vom Schiefer. Nur 11,5 % Alkohol, unfiltriert.
Zu Gemüse mit Röstaromen
Am besten leicht gekühlt, bei 9 bis 12 Grad. Dann passt er zu Gemüse aus dem Ofen, etwa geröstetem Blumenkohl mit Tahini, und zu allem Fermentierten.
Für Abby, im Orange Space
Viele Orange Wines finde ich zu viel: ein Glas macht Spaß, dann reicht es. Meiner soll über die ganze Flasche tragen. Benannt ist er nach Abby, eigentlich Aberdeen, meiner Old English Bulldogge mit den braun-orangen Flecken. Abby starb im Jahr meines ersten Orange Wines und schwebt jetzt auf dem Etikett im Orange Space.
Du trinkst gern Weine, die anders sind? The Orange Space ist auf der Maische vergoren, duftet zart nach Orangenzeste und bleibt dabei leicht und mineralisch. Ein Wein, mit dem du etwas Besonderes erlebst.
Ein Glas für Abby
Insgesamt wurden nur 550 Flaschen produziert, Jahrgang 2023, Mosel. Jetzt sind nur noch wenige übrig. Besser jetzt als nie.
Leicht gekühlt servieren, 9 bis 12 °C.
Du schreibst direkt mir, Jan. Ich melde mich persönlich und bestätige deine Bestellung.
Versand in Deutschland: 9,90 € pro Paket, ab 12 Flaschen kostenlos. Ins EU-Ausland nenne ich dir die Versandkosten vorher.
Bestell 3, 6 oder 12 Flaschen, auch als gemischte Kiste.
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