Jan-Philipp BleekeWinemaking
Der Astronaut José Hernández im orangefarbenen Startanzug, lächelnd kurz vor dem Einstieg in die Raumfähre Discovery, August 2009
José Hernández
11-mal abgelehnt
2009 im All

Rosé aus Cabernet Franc

JoséStronaut

Der Rosé, von dem du am besten gleich zwei Flaschen kalt stellst.

Eine reicht selten. Grapefruit und rote Beeren, knackig und gut gekühlt. Für lange Sommernachmittage und für die Tage, an denen du dir die Sonne zurückholen willst.

19,00 €0,75 l, 25,33 €/linkl. MwSt., zzgl. Versand Per WhatsApp bestellen

3, 6 oder 12 Flaschen, gern gemischt.

Flasche José Stronaut, Etikett mit schwebendem Astronauten in einem grünen Kreis

So schmeckt Durchhalten

  1. Cabernet Franc als Rosé

    Nur ganz kurz auf der Maische, fast direkt abgepresst. Daher die zarte Farbe. Ausgebaut im Stahltank, 12 % Alkohol, unfiltriert. Das gibt ihm Rückgrat, ohne ihn schwer zu machen.

  2. Frisch bis zum letzten Schluck

    Spritzige Grapefruit, ein Korb frischer roter Beeren, lebendige Säure.

  3. Gut gekühlt, Sonne im Glas

    9 bis 12 Grad. Draußen im Sommer, drinnen an grauen Herbst- und Wintertagen, wenn du die Sonne vermisst. Dazu Grillgemüse, Salate, leichte Küche.

Rosé abgelehnt, José genehmigt

Rosé durfte er nicht heißen, weil er unfiltriert ist. Eine peruanische Kollegin meinte sinngemäß: Dann nenn ihn doch José, klingt fast gleich. Dazu kam José Hernández, Sohn mexikanischer Wanderarbeiter, den die NASA elfmal abgelehnt hat und der 2009 doch ins All flog.

Kein blasser Provence-Rosé. Offiziell darf er nicht einmal Rosé heißen.

Stell gleich zwei kalt

1.300 Flaschen, Jahrgang 2024, Rheinhessen.

19,00 €0,75 l, 25,33 €/linkl. MwSt., zzgl. Versand Per WhatsApp bestellen

Gut gekühlt servieren, 9 bis 12 °C.

Du schreibst direkt mir, Jan. Ich melde mich persönlich und bestätige deine Bestellung.

Versand in Deutschland: 9,90 € pro Paket, ab 12 Flaschen kostenlos. Ins EU-Ausland nenne ich dir die Versandkosten vorher.

Bestell 3, 6 oder 12 Flaschen, auch als gemischte Kiste.

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Personalien

Rebsorte
100 % Cabernet Franc
Herkunft
Rheinhessen
Jahrgang
2024
Stil
Rosé, unfiltriert
Ausbau
Stahltank, fast direkt abgepresst
Alkohol
12 % vol
Nährwerte
E-Label mit Nährwerten und Zutaten

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