Für Grillabende, die erst im Dunkeln richtig losgehen.
Ein roter Wein, aber kein schwerer Rotwein. Er trinkt sich fast wie ein Weißer: kaum Tannin, knochentrocken, voller dunkler Beeren und mit feinen Bläschen.
3, 6 oder 12 Flaschen, gern gemischt.
Roter Pet-Nat
The DarkNatter
Dunkel im Glas, frisch auf der Zunge
Ein kleines Wunder in der Flasche
Dunkel, leicht trüb, mit feinen Bläschen. Die entstehen von selbst: Der Wein gärt in der verschlossenen Flasche zu Ende, die Kohlensäure kann nicht entweichen und bleibt im Wein. Das ist die Urform der Schaumweinherstellung.
Rot, aber leicht wie ein Weißer
Brombeere, reife Heidelbeere, dunkle Kirsche. Knochentrocken und trotzdem saftig, mit kaum Tannin. Pinot Noir und Dornfelder, halb und halb, 12,5 %.
Grill, Tisch, lange Nacht
Gut gekühlt auf den Tisch, 8 bis 12 Grad. Dazu Smash Burger, Chorizo in Rotweinsauce oder gegrillte Aubergine mit Miso. Und dann bleibt man einfach sitzen.
Dark Matter+Pet-Nat=Dark Natter
Wie schmeckt dunkle Materie?
Dunkle Materie macht rund 27 % des Universums aus, und niemand hat sie je gesehen. Man merkt nur, dass sie die Galaxien zusammenhält. Ich habe mich gefragt, wie sie wohl schmeckt, und die Antwort in einen Pet-Nat gefüllt. Aus Dark Matter und Pet-Nat wurde so The Dark Natter. Und weil eine Natter nun mal eine Schlange ist, schlängelt sich unten über das Etikett auch eine.
5 %sichtbar
27 %dunkle Materie
68 %dunkle Energie
Ungeschönt und unfiltriert: ein natürliches Produkt, leicht trüb und ehrlich. Wer einen schweren, glasklaren Rotwein sucht, ist hier falsch.
Wenn die Kohle noch glüht
Die Teller sind leer, keiner will nach Hause, und jetzt kommt eine kalte Flasche auf den Tisch. Irgendwer fragt garantiert, was das für ein Roter ist, der so prickelt.
Mach das Licht aus und die Flasche auf
Nur 600 Flaschen, Jahrgang 2025.
8 bis 12 Grad, vor dem Öffnen nicht schütteln.
Du schreibst direkt mir, Jan. Ich melde mich persönlich und bestätige deine Bestellung.
Versand in Deutschland: 9,90 € pro Paket, ab 12 Flaschen kostenlos. Ins EU-Ausland nenne ich dir die Versandkosten vorher.
Bestell 3, 6 oder 12 Flaschen, auch als gemischte Kiste.
Schau dir gern meine anderen Weine an →- Rebsorten
- 50 % Pinot Noir, 50 % Dornfelder
- Stil
- Pet-Nat Rot, knochentrocken
- Ausbau
- unfiltriert, ohne Schönung, nicht degorgiert
- Herkunft
- Rheinhessen
- Verschluss
- Kronkorken
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Nährwerte
- E-Label mit Nährwerten und Zutaten