Die Trauben für den FLORA Riesling stammen aus den Vorlesen von Julians besten Weinbergen. Der Wein wird spontan in traditionellen Fuder Fässern vergoren und bleibt anschließend eine längere Zeit auf der Feinhefe.
Der FLORA Riesling ist sehr dicht & würzig mit feiner, moseltypischer Mineralität.
Julian Scheid ist ein Winzerfreund, dessen Weine ich sehr schätze und ein kleines Stück auch meinen Stil beeinflussen.
Die Weine und vor allem die FLORA sind unheimlich Präzise und sehr fein gehalten.