2021 Icarus

Icarus ist wahrscheinlich der einzigartigste und beste Riesling, den ich
je gemacht habe.

Bei diesem Wein fragt man sich, ob er der Sonne zu nahe geflogen ist oder ob er in der perfekten Höhe schwebte.
Die 2022er Trauben stammen aus Peaceport, haben eine Maischestandzeit
von 24 Stunden und wurden im altem Tonneaux und einem altem Barrique ausgebaut.

Abgefüllt wurde der Wein im  April 2023.

Der Wein ist sehr limitiert. 

Insgesamt wurden nur 990 Flaschen hergestellt. 

35,00 

46,67  / 1000 ml

incl. VAT

51 en stock

Informations complémentaires

Poids 1,2 kg
Bouteille

750 ml

Raisin

Riesling

SO2

Non

Filtration

Non

Ort

VIN DE PAYS DE MOSELLE

*Tous les vins contiennent des sulfites. Nous n'en ajoutons pas non plus.
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